Les sorties de la semaine de Karyne Duplessis-Piché

Cave de Roquebrun La Grange des Combes blanc 2013, Code SAQ :  12560996, 18,70$ (100 caisses)

La cave de Roquebrun se situe entre Toulouse et Montpellier dans le sud de la France. Elle regroupe 650 hectares de vignes sur les appellations de Saint-Chinian et de Coteaux-du-Languedoc. Elle produit une large gamme de vins dont une dizaine de produits sont en vente chez nous.

Le dernier arrivé au Québec est un assemblage de grenache blanc et de roussanne, nommé La Grange des Combes. Contrairement à leur cuvée Les Fiefs d’Aupenac, aussi disponible à la SAQ, celui-ci renferme davantage de grenache blanc et n’a pas été élevé en fûts de chêne. Ses arômes seront moins complexes et il sera plus adapté pour l’apéritif ou pour accompagner les salades ainsi que les fruits de mer. 13%

http://www.lapresse.ca/vins/nouveaux-vins/201506/26/01-4881184-les-sorties-de-la-semaine.php