Col de l’Orb rosé par Frédéric Arnould

Ce rosé issu d’un duo de grenache et syrah provient de l’appellation St-Chinian, qui gagne à être connue. Cultivé sur un sol riche en schiste dans l’Hérault, ce vin donne beaucoup de fruits dans votre verre. Pensez à une framboise parfumée avec des notes épicées. IL sent bon le soleil et la garrigue. Et franchement à ce prix-là (14,05$), pourquoi s’en priver ?

http://www.toutsurlevin.ca/le-vin-rose-coule-toujours-a-flots/

Cherry Tart pinot noir par David Pelletier

Les fruits de cette tarte au pinot noir proviennent de trois régions distinctes: Sonoma, Monterey et Santa Barbara. Chacun des lots ayant servi à ce vin est fermenté individuellement en barriques de chêne. Robe rubis moyen. Arômes de vieux bois, avec de légères notes végétales et de la cerise acidulée, de la framboise et un peu de fleurs séchées. Très bon niveau d’acidité, tannins un brin secs. Flaveurs de fumée, de cerise acidulée et de vieux bois, avec les mêmes notes végétales. Finale amère de longueur moyenne. Peut-être un peu cher, mais pas désagréable. Boire maintenant ou d’ici trois ans.

http://sommfou.com/notes-de-degustation/etats-unis/californie/one-true-vine-cherry-tart-pinot-noir-central-coast-2013-dp

Bodegas Castano Hecula par Rémy Charest

Les choix de Rémy

Dans le monde des vins à 15$, est-on limité à des vins simples et sur le fruit? Pas du tout. Le Hecula de la solide maison Bodegas Castaño, un mourvèdre bien rond et chaleureux, met certainement du fruit à revendre au nez, mais il a aussi en bouche de l’épice, du cèdre et d’autres petites touches sympathiques.

http://chacunsonvin.winealign.com/articles/2016/04/28/20-vins-a-moins-de-20-pour-avril-2016/?utm_source=Chacun+Son+Vin&utm_campaign=b038781e46-Top20_QC_FR_Avril2016&utm_medium=email&utm_term=0_592fadfbae-b038781e46-111852777

Hors des sentiers battus par Marc Chapleau

Bodegas Castano Solanera Vina Viejas Yecla 2013 — Un très bon rouge espagnol à base de mourvèdre (70 pour cent), auquel s’ajoutent à parts égales du cabernet sauvignon et du grenache. Puissant fruité et épicé, et à la texture relativement dense et serrée. À servir avec une viande rouge grillée. 20,15 $ — 88 %

http://csv.winealign.com/articles/2016/04/22/je-note/?utm_source=Chacun+Son+Vin&utm_campaign=172f636938-MC2_22Apr16_Marc&utm_medium=email&utm_term=0_592fadfbae-172f636938-111852777

White wines for spring by Marco Giovanetti

Antech Cuvée Expression Crémant de Limoux 2013. ( Languedoc-Rousillon, France). SAQ Code: 10666084. Price: $20.60

A very expressive sparkling wine. On the nose, aromas of freshly baked croissants with aromas of ripe ground cherries and yellow apples. On the mouth, fruity and fresh. Round with a voloptous structrure. Perfect with a risotto with Scallops and lemon zest. 92/100

http://mtltimes.ca/white-wines-spring/

Château Lamartine Cuvée Particulière par Karyne Duplessis-Piché

Un rouge puissant

Amateurs de vins corsés, si vous ne connaissez pas les rouges du Cahors, il faut les découvrir. Ils sont élaborés avec du malbec qui donne des vins puissants, très fruits noirs. La cuvée Particulière du Château Lamartine est délicieuse. Sa bouche est élégante et épicée. Ses tannins sont soyeux et sa finale chocolatée rappelle certains arômes du Liano. Étonnant pour le prix.

http://www.lapresse.ca/vins/201604/05/01-4967869-si-vous-aimez-le-liano.php

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