Duos de Beaubois blanc

Duos de Beaubois blanc

 Robe brillante et dorée, reflets verts. Le nez se veut radicalement original avec un dominant agrumes, citron vert. En bouche, notes minérales et silex. La finale soyeuse et désaltérante. Un vin d’une grande fraîcheur et d’une grande originalité.

 

Producteur: Château Beaubois
Pays: France
Région: Vallée du Rhône
Appellation: IGP OC
Millésime(s): 2015
Cépage(s): 50% Viognier, 50% Vermentino
Taux d'alcool: 12%
Format: 750 ml
Code S.A.Q.: 13103682
Statut S.A.Q.: Importation privée
Prix (particulier): 18.47$
Prix (licencié): 16.06$
Bio: Bio

UGS : 13103682. Catégorie : . Mots clés : , , , , .

Type de sol
Argilo calcaire, Grès.

Viticulture
Agriculture Biologique, certifié écocert.

Élevage
2 mois sur lies en cuves.

Vinification
Pressurage des raisins avec égrappage total, suivi par la fermentation dans des cuves en acier inoxydable avec des levures sélectionnées à une température de 16ºC.

Commentaires de dégustation
Robe brillante et dorée, reflets verts. Le nez se veut radicalement original avec un dominant agrumes, citron vert. En bouche, notes minérales et silex. La finale soyeuse et désaltérante. Un vin d’une grande fraîcheur et d’une grande originalité.

Accords vins et mets
Parfait sur apéritifs, les buffets, les poissons et fromages.

Pour un meilleur service
Servir entre 8 et 10°C.

Temps de garde suggéré
Prêt à boire, mais peut se conserver 2 ans.

Design : Isabelle Robida – infrarouge.ca