Panorama An Italian Tour

Panorama An Italian Tour

PANORAMA ROSSO est un voyage à travers la beauté italienne autant pour le palais que pour les yeux. Un mélange de plusieurs variétés de cépages provenant de quatre régions viticoles différentes. Faites un tour d’Italie dans chaque verre de Panorama…

 

Commander sur saq

Producteur: CA. ER. SOC. COOP
Pays: Italie
Appellation: Vino rosso d'Italia
Millésime(s): 2016
Cépage(s): Calabrese, merlot, sangiovese et Nerello Mascalese
Taux d'alcool: 13%
Taux de sucre: 6.1 g/L
Format: 750 ml
Code S.A.Q.: 13285252
Statut S.A.Q.: Régulier
Prix (particulier): 13.55$
Prix (licencié): 13.00$
Disponibilité: Disponible

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Sol 

Sols à base d’alluvions principalement composés de calcaire et de sable.

Vinification 

Les raisins sont délicatement pressés pour éviter d’endommager la peau. Lors de la fermentation, une température stable de 24° C est maintenue et un remontage fréquent est effectué. Le vin sera ensuite élevé en cuves d’inox de 3 à 4 mois.

Commentaires de dégustation

Vin exhibant une couleur rouge violacé foncé. Nez où dominent des notes fruitées et boisées. Laissez-vous charmer par ce rouge d’une agréable fraîcheur et pourvu de tannins soyeux.

Accord mets et vins

Burger de veau ou de bœuf avec une mayonnaise épicée ou encore une baguette au fromage et oignons confits

Pour un meilleur service

Servir entre 16° C et 17°C

Design : Isabelle Robida – infrarouge.ca