Pierres Sauvages Vignoble du Rêveur

Pierres Sauvages Vignoble du Rêveur

Vin de tendresse et de plaisir.  Bouche souple, précise et gouleyante.

Commander sur saq

Producteur: Les Vignes du Rêveur
Pays: France
Région: Alsace
Millésime(s): 2013
Cépage(s): 25% pinot auxerrois, 25% pinot gris, 25% pinot blanc, 25% pinot noir
Taux d'alcool: 13,5%
Taux de sucre: 5.6 g/L
Format: 750 ml
Code S.A.Q.: 13211843
Statut S.A.Q.: Spécialité
Prix (particulier): 19.40$
Disponibilité: Disponible

Âge du vignoble
50 ans

Viticulture et vinification
Vignoble en Bio et en biodynamie, vinification en foudre, sans correction ni levures du commerce, élevage d’un an sur lies. Mise en bouteille avec une très faible quantité de soufre.

Type de sol
Sol d’alluvions quaternaires de la commun de de Benwihr

Commentaire de dégustation
Vin de tendresse et de plaisir. Bouche souple, précise et gouleyante.

Accords vin et mets
À servir avec une poêlée de champignons, un velouté de courge ou une salade de crevettes au sésame.

Pour un meilleur service
Servir entre 10° et 12° C

Design : Isabelle Robida – infrarouge.ca