Avignonesi

Virginie Saverys

Avignonesi

Italie

Acquis en 2009 par Virginie Saverys, le domaine Avignonesi s’inscrit rapidement comme un pilier de la viticulture biodynamique en Italie. La mission de Virginie et son équipe est de produire des vins de terroir qui reflètent au maximum les différentes facettes du terroir de la Toscane. Pour atteindre cet objectif il était impératif de mener une agriculture biologique au domaine et des méthodes de vinification peu interventionnistes.

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