Françoise Antech présente ses crémants et blanquettes de Limoux à Janine Saine de Vins et Vignobles.

Solanera, Vinas viejas, Bodegas Castano, 2013, Yecla, Espagne

http://www.toutsurlevin.ca/le-vin-de-la-semaine-un-monastrell-solaire-et-raffine/

Poças Coroa d’Ouro
Un délicieux vin blanc sec du Portugal, produit par la maison Poças (j’aime tout ce qu’ils font). Il va pratiquement avec tout ! C’est un blanc juste assez gouteux, savoureux avec les plats asiatiques, mais tellement facile à boire et bien équilibré qu’on peut le prendre en apéro. Avec ses notes de fruits exotiques, d’agrumes, de fleurs et de miel, ça goûte le soleil!

http://www.tonpetitlook.com/fr/2016/06/27/pique-nique-pompette-version-low-budget

Poças Coroa D’Ouro

Un autre portugais qui ne donne pas sa place dans cette liste de vins de tous les jours. Oui, ça sent la figue fraîche, la prune, les épices avec quelques notes de chocolat noir. Une fois encore, c’est un vin qui surprend par sa fraîcheur en bouche. Les tanins présents sont plutôt fondus et agréables. (14,95$)

http://www.toutsurlevin.ca/30-vins-a-moins-de-15-a-boire-avec-plaisir/

Une quête de l’essentiel.

http://www.fidelesdebacchus.com/Bacchus.htm#Deiss

Un riesling avec une étiquette plutôt moderne qui donne envie de le boire avec des sushis oou des mets asiatiques (thaïlandais) épicés. Ce riesling demi-sec est parfumé aux effluves de citrons, de pommes vertes et de mandarines. Bel équilibre entre l’acidité vive et une texture grasse en bouche.

http://www.toutsurlevin.ca/douze-vins-blancs-pour-tous-les-gouts-et-tous-les-budgets/

Nez viandé de syrah, richesse en bouche, le vin est corsé, bien en chair, et aussi bien pourvu en acidité. On peut penser homard avec celui-ci, aisément.

http://www.winealign.com/wines/87760-Cave-De-Roquebrun-Col-De-L%27orb-Rose-2015