Altenberg de Bergheim Grand Cru

Altenberg de Bergheim Grand Cru

Nez explosif de fruits (agrumes, cerises), de fleurs jaunes et de vanille.En bouche, la fraîcheur impressionnante de l’acidité calcaire irradie la matière en ce monument origina.

Producteur: Domaine Marcel Deiss
Pays: France
Région: Alsace
Appellation: Alsace Grand Cru
Millésime(s): 2011
Cépage(s): Gewurztraminer, Pinot gris, Riesling
Format: 750 ml
Taux d'alcool: 12.0%
Code S.A.Q.: 11698918
Statut S.A.Q.: SAQ Signature, Spécialité par lot
Bio: Biodynamie
Prix (particulier): 116.00$
Prix (licencié): 100.89$
Disponibilité: Rupture de stock
UGS : 11698918. Catégories : , . Mots clés : , , , .
116.00$

Type de sol
Terroir de Calcaire Jurassique et Marnes du Lias

Viticulture
Biodynamie, labour, piochage, compostage, enherbement, sans désherbage ni engrais chimique.
Vinification
Vinification naturelle avec des levures indigènes.

Commentaires de dégustation
Nez explosif de fruits (agrumes, cerises), de fleurs jaunes et de vanille.En bouche, la fraîcheur impressionnante de l’acidité calcaire irradie la matière en ce monument original.

Accords vins et mets
Terrine de lapin aux abricots et pistaches. – assiettes de langoustines à la crème.

Pour un meilleur service
Servir entre 11 et 13 C.
A carafer une heure.

Temps de garde suggéré
Potentiel de garde de 15 à 20 ans

Domaine Marcel Deiss

Domaine Marcel Deiss

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Design : Isabelle Robida – infrarouge.ca