Antech Cuvée Émotion Rosé

Antech Cuvée Émotion Rosé

Vignerons de Père en fils et filles depuis six générations, la famille ANTECH reconnue pour son savoir-faire dans l’élaboration de vins effervescents, est héritière d’un art ancestral. C’est au Domaine de Flassian à Limoux, dans un chai alliant Tradition et Modernité que sont vinifiées toutes nos Cuvées. Nos vins sont l’expression d’un délicat assemblage de notre terroir, de nos cépages Chardonnay, Chenin et Mauzac et de nos valeurs traditionnelles. Nous croyons à une œnologie simple, authentique et respectueuse de l’environnement, c’est pourquoi tous nos raisins sont issus de vignes conduites en agriculture raisonnée.

 

Producteur: Antech
Pays: France
Région: Languedoc-Roussillon
Appellation: Crémant de Limoux
Millésime(s): 2015
Cépage(s): Chardonnay, Chenin blanc, Mauzac, Pinot noir
Format: 750 ml
Taux d'alcool: 12.0%
Code S.A.Q.: 14299251
Statut S.A.Q.: Importation privée
Prix (particulier): 28.28
Prix (licencié): 24.59
Disponibilité: Disponible
Quantité par caisse: 6
UGS : 14299251. Catégories : , . Mots clés : , , , , , .
x6

28.28$

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Type de sol
Terroir Coteaux et terrasses argilo calcaires en pente douce. Climat méditerranéen sous influences océaniques.

Vinification
Après sélection des jus, la vinification s’effectue en cuves d’inox équipées d’un système de thermorégulation pour fermentation à basse température.

Élevage
La prise de mousse s’effectue selon la méthode traditionnelle dans nos caves climatisées pendant 15 mois.

 

 

Commentaires de dégustation
Robe brillante, rosée aux reflets vifs où s’épanouissent de fines bulles. Le nez dévoile des notes de fruits rouges et de fleurs du printemps. La bouche fraîche et gourmande allie élégance et fruit pour accompagner apéritifs et desserts.

Accords vins et mets

Pour un meilleur service
Servir bien frais

 

1 étoile* Guide Hachette 2015. Médaille d'Or Concours des Crémants de France 2015. Médaille d'Argent Concours Grands Vins du Languedoc 2015. Médaille d'Argent Concours général Agricole de Paris 2014.
Antech

Françoise Antech

Antech

France

Depuis plus de cinq siècles, le secret du caractère des cuvées d’Antech se cache dans l’association judicieuse des trois terroirs de LIMOUX, qui façonne l’épine dorsale des vins : la fraîcheur des Pyrénées associée à la vinosité océanique et à la rondeur méditerranéenne. Françoise, 6ème génération, a hérité du caractère « TREMPÉ » de ses aïeuls. Sentinelle de l’héritage, elle n’en est pas moins fervente partisane de l’action sociale et culturelle dans sa région.

En savoir plus

    Design : Isabelle Robida – infrarouge.ca