Le Château de cette grande propriété historique de l’Entre-Deux-Mers, rachetée en 1973 par notre famille, surplombe un vignoble planté sur un grand coteau orienté plein sud. Cette topologie particulière associée à la nature argilo-calcaire du sol favorise un drainage naturel de l’eau et favorise une maturité optimale des raisins.
Château Beauregard-Ducourt
Château Beauregard-Ducourt
Pays: France
Région: Bordeaux
Appellation: Bordeaux
Millésime(s): 2015
Cépage(s): Cabernet-sauvignon, Merlot
Format: 750 ml
Taux d'alcool: 13.0%
Taux de sucre: 2.2 g/L
Code S.A.Q.: 13917150
Statut S.A.Q.: Spécialité par lot
Prix (particulier): 19.80$
Prix (licencié): 17.22$
Disponibilité: Disponible
19.80$
Type de sol
Sols Argilo-Calcaire.
Viticulture
4500 pieds/ha
Élevage
Élevage en fûts de chêne et en cuves inox
Vinification
Macération préfermentaire à froid de 24 à 48 heures. Fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées autour de 26 C puis cuvaison douce pendant 3 semaines à 30 C. Écoulage et pressurage, séparation des jus de goutte et de presse. Fermentation malolactique en cuves inox thermorégulées autour de 18 C.
Commentaires de dégustation
Robe rubis intense aux reflets pourpres. Au nez le vin offre de jolis arômes de cerise, de framboise et de mûre ainsi que de fine note vanillée. En bouche, le vin est charnu et rond, les tanins sont souples et la finale est persistante.
Accords vins et mets
Charcuterie, tapas, viandes rouges, viandes blanches, fromages.
Pour un meilleur service
Décanter 20 minutes avant de servir.
Temps de garde suggéré
Prêt à boire, mais il se conservera jusqu’en 2025.
La famille Ducourt
Château de Beauregard-Ducourt
France
En devenant propriétaire du Château des Combes, la famille Ducourt s’installe en 1858 sur le hameau du Hourc, commune de Ladaux, petit village champêtre de l’Entre-Deux-Mers au Sud-Est de Bordeaux. Pierre Ducourt, puis ses enfants et petits-enfants travaillent alors sur les quelques hectares de vignes que compte la propriété. L’arrivée de leur grand père, Henri Ducourt, à la tête du domaine, marque un tournant pour l’entreprise. Il va, avec l’aide de trois de ses enfants (Marie Christine, Philippe et Bernard), fortement dynamiser son activité et faire de ce vignoble familial l’une des plus grandes unités viticoles du bordelais (450 hectares, 14 châteaux sur 6 AOC différentes).
En vedette
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Domaine de Mirail Colombard
24.15$
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Bruno Rocca Dolcetto d'Alba DOC
30.55$
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Bruno Rocca Langhe Nebbiolo DOC
40.45$
Nouveaux arrivages
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