Château Le Roc
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Château Le Roc

Grande complexité aromatique allant des notes de fruits rouges au vanillé. Belle robe grenat. Bouche bien équilibrée avec des tanins soyeux.

 

Producteur: Ambrosia
Pays: France
Région: Bordeaux
Appellation: Bordeaux
Millésime(s): 2017
Cépage(s): Cabernet-sauvignon, Merlot
Taux d'alcool: 12.0%
Format: 750 ml
Code S.A.Q.: 13896715
Statut S.A.Q.: Importation privée
Prix (particulier): 20.15$
Prix (licencié): 17.50$
Disponibilité: Rupture de stock
Quantité par caisse: 6
UGS : 13896715. Catégories : , .
x6

20.14$

20.14$

Type de sol
Coteaux argilo-calcaires.

Vinification
Sélection manuelle des grappes lors de la vendange. Macération pré-fermentaire à froid et maintient de la température constante à 25°C. Macération post fermentaire de 10 à 12 jours. Une fermentation malolactique est faite sur lies fines par la suite.

Commentaires de dégustation
Grande complexité aromatique allant des notes de fruits rouges au vanillé. Belle robe grenat. Bouche bien équilibrée avec des tanins soyeux.

Pour un meilleur service
Servir entre 16-18°C.

Temps de garde suggéré
Prêt à boire. Peut se garder 10 ans.

Ambrosia

Ambrosia

Ambrosia

France

Ambrosia est une maison de négoce fondée en 1990, basée à Macau en Médoc – Margaux. Indépendante de la Place de Bordeaux, Ambrosia assure la commercialisation en direct de ses vins (AOC et mise en bouteille au château), garantissant ainsi une parfaite maîtrise de ses circuits de distribution. Elle fait appel aux compétences d’œnologues et ingénieurs agronomes (VITIGESTION) qui garantissent la qualité de ses vins. Elle propose une gamme de vins de propriétaires pour toutes les appellations du Bordelais.

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Design : Isabelle Robida – infrarouge.ca