Château Tour Léognan Grand vin de Graves rouge

Château Tour Léognan Grand vin de Graves rouge

Les vins du Château Tour Léognan sont assemblés à partir des jeunes vignes du Château Carbonnieux avec les mêmes méthodes de culture et de vinification. Pendant leurs premières années de production, les jeunes vignes replantées produisent des vins gourmands et savoureux bien qu’un peu moins riches aromatiquement. Ils sont résolument très agréables et faciles à boire jeunes.

Producteur: Château Tour Léognan
Pays: France
Région: Bordeaux
Appellation: Pessac-Léognan
Millésime(s): 2015
Cépage(s): Cabernet-sauvignon, Merlot
Format: 750 ml
Taux d'alcool: 13.5%
Taux de sucre: 2.0 g/L
Code S.A.Q.: 13966613
Statut S.A.Q.: Spécialité par lot
Prix (particulier): 33.50$
Prix (licencié): 29.14$
Disponibilité: Disponible
UGS : 13966613. Catégories : , . Mots clés : , , , , .

 

Type de sol
Graves profondes sur côteaux et argilo-calcaire.

Viticulture
Culture raisonnée - Système de Management Environnemental. Densité de plantation : 7200 pieds/ha Gestion parcellaire du vignoble et du cuvier Vendanges manuelles

Vinification
Vendanges manuelles avec sélection sur pied et au cuvier Cuvaison 3 à 4 semaines en cuves inox thermorégulées Élevage 12 mois en barriques - 30% bois neuf

Commentaires de dégustation
Château Tour Léognan rouge est un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot qui se reconnait par son alliance entre force et finesse. Il est à la fois rond, fruité, légèrement boisé voire subtilement toasté comme sont appréciés les vins de ce terroir.

 

 

Accords vins et mets
viande grillée, rôtie ou mijotée, thon, fromage, gâteau ou biscuit

Pour un meilleur service
Servir entre 16 et 18°C.

Temps de garde suggéré
À boire à partir de 2020.

Château Tour Léognan

La famille Perrin

Château Tour Léognan

France

À l’origine, le Château Tour Léognan était un domaine contigu au Château Carbonnieux. Lorsqu’en 1956, Marc Perrin acquiert ces deux propriétés, il entreprend un vaste programme de replantation et Tour Léognan devient le second vin de Carbonnieux.
Ainsi depuis son origine, le Château Tour Léognan est élaboré à partir de l’assemblage des vins provenant des jeunes plantations de Carbonnieux, vignes de moins de 12 ans. Sa vinification et son élevage bénéficient des mêmes attentions et des mêmes savoir-faire que son grand frère. Plus friands, plus vifs, les vins du Château Tour Léognan peuvent être dégustés plus jeunes, ils reflètent toute la richesse minérale du terroir de Pessac-Léognan.

En savoir plus

Design : Isabelle Robida – infrarouge.ca