Lagravera Laltre

Lagravera Laltre

Partant d’un environnement difficile, soumis à des conditions climatiques extrêmes, Lagravera a vu le jour comme un projet de récupération de terres et de traditions. Dès le début, l’agriculture biologique a été imposée comme le meilleur moyen d’exploiter ce premier vignoble, le vignoble Núria. Vinya Núria dispose de 11,48 hectares répartis en 14 parcelles. Les plantes se sont parfaitement adaptées au terrain pierreux et ont réussi à tirer le meilleur de ces sols en donnant une personnalité unique et minérale à nos vins. Les bons résultats que nous avons faits à Lagravera évoluent vers une agriculture biodynamique, la terre offre ce que nous lui donnons.

Producteur: Lagravera
Pays: Espagne
Région: Catalogne
Appellation: Coster del Segre D.O.
Millésime(s): 2018
Cépage(s): Grenache, Monastrell
Format: 750 ml
Taux d'alcool: 13.0%
Code S.A.Q.: 14303441
Statut S.A.Q.: Importation privée
Bio: Biodynamie, Biologique
Prix (particulier): 23.52
Prix (licencié): 20.75
Disponibilité: Disponible
Quantité par caisse: 6
UGS : 14303441. Catégories : , . Mots clés : , , , , , , .
x6

23.52$

23.52$

Viticulture
Agriculture biologique et Biodynamie sur 11,3 hectares. Densité de plantation élevée de 4166 pieds/hectare.

Vinification
Macération de 8 jours à température contrôlée. Fermentations spontanées sur levures indigènes séparées pour les deux cépages.

Élevage
3 mois en barriques de chêne Français.

 

 

Commentaires de dégustation
Robe rouge rubis violacée. Au nez, le vin offre des arômes de fruits rouges cuits et florales comme la violette. En bouche, le vin offre une belle structure tannique bien intégrée qui aide à soutenir la bouche fruitée et ronde du vin.

Accords vins et mets
Parfait pour les plats mijotés, les rôtis ou les plateaux de charcuteries.

Pour un meilleur service
Servir entre 16 et 18°C.

Temps de garde suggéré
À boire en jeunesse mais peut se garder 5 ans.

 

Lagravera

Lagravera

Lagravera

Espagne

Partant d’un environnement difficile, soumis à des conditions climatiques extrêmes, Lagravera a vu le jour comme un projet de récupération de terres et de traditions. Dès le début, l'agriculture biologique a été imposée comme le meilleur moyen d'exploiter ce premier vignoble, le vignoble Núria. Vinya Núria dispose de 11,48 hectares répartis en 14 parcelles. Les plantes se sont parfaitement adaptées au terrain pierreux et ont réussi à tirer le meilleur de ces sols en donnant une personnalité unique et minérale à nos vins. Les bons résultats que nous avons faits à Lagravera évoluent vers une agriculture biodynamique, la terre offre ce que nous lui donnons.

En savoir plus

Design : Isabelle Robida – infrarouge.ca