LAGRAVERA ONRA BLANC

LAGRAVERA ONRA BLANC

Partant d’un environnement difficile, soumis à des conditions climatiques extrêmes, Lagravera a vu le jour comme un projet de récupération de terres et de traditions. Dès le début, l’agriculture biologique a été imposée comme le meilleur moyen d’exploiter ce premier vignoble, le vignoble Núria. Vinya Núria dispose de 11,48 hectares répartis en 14 parcelles. Les plantes se sont parfaitement adaptées au terrain pierreux et ont réussi à tirer le meilleur de ces sols en donnant une personnalité unique et minérale à nos vins. Les bons résultats que nous avons faits à Lagravera évoluent vers une agriculture biodynamique, la terre offre ce que nous lui donnons.

 

Producteur: Lagravera
Pays: Espagne
Région: Catalogne
Appellation: Coster del Segre D.O.
Millésime(s): 2019
Cépage(s): Grenache, Sauvignon blanc
Format: 750 ml
Taux d'alcool: 13.0%
Code S.A.Q.: 14491015
Statut S.A.Q.: Importation privée
Bio: Biologique, Demeter
Prix (particulier): 28.28
Prix (licencié): 24.58
Disponibilité: Disponible
Quantité par caisse: 6
UGS : 14491015. Catégories : , . Mots clés : , , , , , , .
x6

28.28$

28.28$

Viticulture
Agriculture biologique et Biodynamie sur 11,3 hectares. Densité de plantation élevée de 4166 pieds/hectare.

Vinification
Températures basse contrôlées, macération pelliculaire de 8heures. Fermentations naturelles sur levures indigènes seulement.

Élevage
4 mois sur lies en cuves inox.

 

 

Commentaires de dégustation
Robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez on détecte des arômes délicats de fleurs blanches, d’ananas, de nectarines, de pommes, d’agrumes et de fenouils. En bouche, le tout s’équilibre entre la rondeur et la richesse de la Grenache et la tension vive du Sauvignon-blanc.

Accords vins et mets
Parfait à l’apéro ou pour les tapas espagnols à base de fromage.

Pour un meilleur service
Servir entre 8 et 10°C.

Temps de garde suggéré
À boire en jeunesse mais peut se garder 3 ans.

 

Lagravera

Lagravera

Lagravera

Espagne

Partant d’un environnement difficile, soumis à des conditions climatiques extrêmes, Lagravera a vu le jour comme un projet de récupération de terres et de traditions. Dès le début, l'agriculture biologique a été imposée comme le meilleur moyen d'exploiter ce premier vignoble, le vignoble Núria. Vinya Núria dispose de 11,48 hectares répartis en 14 parcelles. Les plantes se sont parfaitement adaptées au terrain pierreux et ont réussi à tirer le meilleur de ces sols en donnant une personnalité unique et minérale à nos vins. Les bons résultats que nous avons faits à Lagravera évoluent vers une agriculture biodynamique, la terre offre ce que nous lui donnons.

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Design : Isabelle Robida – infrarouge.ca