Milbrandt Traditions Cabernet Sauvignon
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Milbrandt Traditions Cabernet Sauvignon

Ce cabernet sauvignon est dense et soyeux, complexe avec différents aspects aromatiques allant de la cerise noire à la mûre en passant par des notes de Moka et un soupçon de sarriettes séchée. Un exemple parfait qui démontre bien pourquoi le Cabernet sauvignon est le Roi de Washington state.

 

Producteur: Milbrandt Vineyards
Pays: États-Unis
Région: Washington State
Appellation: Columbia Valley
Millésime(s): 2015
Cépage(s): Cabernet-sauvignon, Petit verdot
Format: 750 ml
Taux d'alcool: 13.5%
Code S.A.Q.: 13450756
Statut S.A.Q.: Importation privée
Prix (particulier): 28,85$
Prix (licencié): 25,08$
Disponibilité: Rupture de stock
Quantité par caisse: 12
UGS : 13450756. Catégories : , . Mots clés : , , , .
x12

25.09$

25.09$

 

Type de sol
Mélange de sable et de pierre sur deux pieds d’épaisseur. Graviers de l’ère glaciaire en profondeur. Sols extrêmement bien drainés.

Viticulture
Traditionelle

Élevage
100% en barriques, 20% de barriques américaines neuves.

Commentaires de dégustation
Le Cabernet sauvignon tradition 2014 est riche et plein avec des arômes de mûres, de prunes, de sarriettes et un soupçons de torréfaction. C'est un vin dense avec des tanins ronds qui découle sur des notes vanillées et légèrement grillées.

 

 

Accords vins et mets
Feuilleté de champignon sauce au vin rouge, rôti de palette à la bière brune.

Pour un meilleur service
Passage en carafe de 15 minutes et servir autour de 15 degré.

Temps de garde suggéré
2 à 5 ans.

 

Milbrandt Vineyards

Butch Milbrandt

Milbrandt Vineyards

États-Unis

Pionnier de la région vinicole de Columbia Valley, Butch Milbrandt a su voir le potentiel de celle de Eastern Washington. Il fut un des premiers à développer ce qu’on connait aujourd’hui comme une des plus importantes destinations vinicoles aux États-Unis. En 1997, ce fermier de 4e génération a prit le risque de planté des vignes et est rapidement devenu reconnu pour la création des 2 des top AVA de la région, Ancient Lake et Wahluke Slope. Avec la relève de son fils, ils célèbrent maintenant plus de 20 ans de récompense de 90+ points. Le vignoble représente pour eux un symbole de persévérance et de détermination.

En savoir plus

Design : Isabelle Robida – infrarouge.ca