Propriété familiale depuis 1918, la tradition se poursuit encore aujourd’hui. Étendues d’est en ouest, 3 propriétés constituent la totalité du vignoble familial. Quinta das Quartas, Quinta de Santa Barbara et Quinta de Vale de cavalos. Celles-ci se situent chacune sur une des 3 sous régions du Douro, soit Baixo Corgo, Cima Corgo et Haut Douro.
Poças Colheita 1992
Poças Colheita 1992
Pays: Portugal
Région: Douro
Appellation: Porto
Millésime(s): 1992
Format: 750 ml
Taux d'alcool: 20%
Taux de sucre: 130 g/L
Code S.A.Q.: 13907058
Statut S.A.Q.: SAQ Signature
Prix (particulier): 89.00$
Prix (licencié): 77.41$
Disponibilité: Disponible
89.00$
Vinification
Fermentation sous temperature controllée, interrompu par mutage avec eau de vie de vin.
Commentaires de dégustation
Acceuillant, doux et élégant avec des arômes de vanilles, noix et figues. Un corps puissant, avec une bonne structure tannique, bien marié à l'élevage sous bois. Long et harmonieux en finale.
Accords vins et mets
Accompagne à merveille les plateaux de fromages, de noix, de chocolats et autres sucreries.
Pour un meilleur service
Toujours servir légèrement rafraîchi, vers 18°C.
Temps de garde suggéré
Prêt à boire.
La famille Poças
Manoel D. Poças
Portugal
Tout a commencé en 1918, lorsque Manoel Domingues Poças Junior, né au cœur de l’agitation du Port Wine, décida de créer sa propre entreprise. Il avait 30 ans et possédait une certaine expérience dans le domaine. Avec son oncle, il a créé une société de vente de spiritueux aux grand Shippers de Porto. Peu après il ouvrait ses bureaux à Vila Nova de Gaia, ou ils sont toujours situés. Aujourd’hui, fêtant son centième anniversaire, avec trois vignobles dans les meilleures régions vinicoles du Douro, Poças assure un contrôle total sur la qualité de ses vins et la compagnie familiale est plus soudée que jamais!
En vedette
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Domaine de Mirail Colombard
24.15$
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Bruno Rocca Dolcetto d'Alba DOC
30.55$
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Bruno Rocca Langhe Nebbiolo DOC
40.45$
Nouveaux arrivages
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