Château Tour Léognan Grand vin de Graves blanc

Château Tour Léognan Grand vin de Graves blanc

Les vins du Château Tour Léognan sont assemblés à partir des jeunes vignes du Château Carbonnieux avec les mêmes méthodes de culture et de vinification. Pendant leurs premières années de production, les jeunes vignes replantées produisent des vins gourmands et savoureux bien qu’un peu moins riches aromatiquement. Ils sont résolument très agréables et faciles à boire jeunes.

Producteur: Château Tour Léognan
Pays: France
Région: Bordeaux
Appellation: Pessac-Léognan
Millésime(s): 2016
Cépage(s): Sauvignon blanc, Sémillon
Format: 750 ml
Taux d'alcool: 12.5%
Taux de sucre: 1.4 g/L
Code S.A.Q.: 13966605
Statut S.A.Q.: Spécialité par lot
Prix (particulier): 33.50$
Prix (licencié): 29.14$
Disponibilité: Disponible
UGS : 13966605. Catégories : , . Mots clés : , , , , .

 

Type de sol
Graves profondes sur côteaux et argilo-calcaire.

Viticulture
Culture raisonnée - Système de Management Environnemental. Densité de plantation : 7200 pieds/ha Gestion parcellaire du vignoble et du cuvier Vendanges manuelles

Vinification
Pressurage sous gaz inerte - Débourbage à froid Fermentation et Elevage en barriques ou foudres 9 mois avec bâtonnage - 25% bois neuf

Commentaires de dégustation
Le Château Tour Léognan blanc est un vin de plaisir, un assemblage caractérisé par le Sauvignon qui délivre des notes d’agrumes ainsi qu’une bouche charnue et élégante. Cet ensemble vif et fruité est arrondi par la douceur et le gras du Sémillon.

 

 

Accords vins et mets
huitres, poissons, fruit de mer, raclette, viande blanche, fromage de chèvre, dessert aux agrumes

Pour un meilleur service
Servir entre 12 et 14°C.

Temps de garde suggéré
Prêt à boire

Château Tour Léognan

La famille Perrin

Château Tour Léognan

France

À l’origine, le Château Tour Léognan était un domaine contigu au Château Carbonnieux. Lorsqu’en 1956, Marc Perrin acquiert ces deux propriétés, il entreprend un vaste programme de replantation et Tour Léognan devient le second vin de Carbonnieux.
Ainsi depuis son origine, le Château Tour Léognan est élaboré à partir de l’assemblage des vins provenant des jeunes plantations de Carbonnieux, vignes de moins de 12 ans. Sa vinification et son élevage bénéficient des mêmes attentions et des mêmes savoir-faire que son grand frère. Plus friands, plus vifs, les vins du Château Tour Léognan peuvent être dégustés plus jeunes, ils reflètent toute la richesse minérale du terroir de Pessac-Léognan.

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Design : Isabelle Robida – infrarouge.ca