Whispering Tree Chardonnay

Whispering Tree Chardonnay

Rafraîchissant et racoleur, le Chardonnay Whispering tree 2015 a bénéficié d’un millésime plus frais et long. La maturité des raisins a donc été parfaite et maîtrisée.

Producteur: Milbrandt Vineyards
Pays: États-Unis
Région: Washington State
Appellation: Columbia Valley
Millésime(s): 2015
Cépage(s): Chardonnay
Taux d'alcool: 13.5%
Taux de sucre: 4.0 g/L
Format: 750 ml
Code S.A.Q.: 13879165
Statut S.A.Q.: Spécialité par lot
Prix (particulier): 19.35$
Prix (licencié): 16.83$
Disponibilité: Disponible
UGS : 13879165. Catégorie : . Mots clés : , , , , .

Type de sol
Sols avec une forte teneur en basalte et en caliche, roche

Élevage
cuves inox

Vinification
Traditionnelle. Vendange Octobre 2015

Commentaires de dégustation

Chardonnay avec des arômes de pommes et de poires. La bouche s’ouvre sur des notes d’ananas confits et se termine sur une touche vanillée. Belle texture ronde avec une finale vive et fraîche.

Accords vins et mets
Poulet grillé mariné au lait de coco, cari de poisson.

Pour un meilleur service
Servir frais autour de 10-12ºC

Temps de garde suggéré
Prêt à boire.

Milbrandt Vineyards

Butch Milbrandt

Milbrandt Vineyards

États-Unis

Pionnier de la région vinicole de Columbia Valley, Butch Milbrandt a su voir le potentiel de celle de Eastern Washington. Il fut un des premiers à développer ce qu’on connait aujourd’hui comme une des plus importantes destinations vinicoles aux États-Unis. En 1997, ce fermier de 4e génération a prit le risque de planté des vignes et est rapidement devenu reconnu pour la création des 2 des top AVA de la région, Ancient Lake et Wahluke Slope. Avec la relève de son fils, ils célèbrent maintenant plus de 20 ans de récompense de 90+ points. Le vignoble représente pour eux un symbole de persévérance et de détermination.

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Design : Isabelle Robida – infrarouge.ca