Whispering tree Syrah

Whispering tree Syrah

Une syrah avec des arômes de bleuets, de lavandes et d’herbes séchées. La bouche et confiturée, riche et ample. La texture est soyeuse et la finale, longue.

Producteur: Milbrandt Vineyards
Pays: États-Unis
Région: Washington State
Appellation: Columbia Valley
Millésime(s): 2015
Cépage(s): Syrah
Taux d'alcool: 13.5%
Taux de sucre: 1.8 g/L
Format: 750 ml
Code S.A.Q.: 13879190
Statut S.A.Q.: Spécialité par lot
Prix (particulier): 19.35$
Prix (licencié): 16.83$
Disponibilité: Disponible
UGS : 13879190. Catégorie : . Mots clés : , , , , .

Type de sol
Mélange de sable et de pierre sur deux pieds d’épaisseur. Graviers de l’ère glaciaire en profondeur. Sols extrêmement bien drainés.

Viticulture
Traditionnelle. Vendange en octobre 2015.

Élevage

cuves inox thermorégulées.

Commentaires de dégustation
Une syrah avec des arômes de bleuets, de lavandes et d’herbes séchées. La bouche et confiturée, riche et ample. La texture est soyeuse et la finale, longue.

Accords vins et mets
viandes rouges grillés, cerfs, pintade aux herbes.

Pour un meilleur service
15 à 17 degré.

Temps de garde suggéré
2 à 5 ans.

Milbrandt Vineyards

Butch Milbrandt

Milbrandt Vineyards

États-Unis

Pionnier de la région vinicole de Columbia Valley, Butch Milbrandt a su voir le potentiel de celle de Eastern Washington. Il fut un des premiers à développer ce qu’on connait aujourd’hui comme une des plus importantes destinations vinicoles aux États-Unis. En 1997, ce fermier de 4e génération a prit le risque de planté des vignes et est rapidement devenu reconnu pour la création des 2 des top AVA de la région, Ancient Lake et Wahluke Slope. Avec la relève de son fils, ils célèbrent maintenant plus de 20 ans de récompense de 90+ points. Le vignoble représente pour eux un symbole de persévérance et de détermination.

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Design : Isabelle Robida – infrarouge.ca