Pavie, Pétrus, Le Puy: prestige, pouvoir, passion par Jean Aubry

Le Puy passion. Samuel Pepys aurait pu rencontrer un membre de la famille Amoreau au détour d’une ferme-auberge au XVIIe siècle, un verre de Château le Puy à la main. Un vin dont il reconnaîtrait sans doute, encore aujourd’hui, les filiations spirituelles, naturelles et terriennes, s’il était parmi nous. Lire la suite…

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