Crazy Creatures

Pour quelle soif ?

Un Gruner Veltliner vif et croquant. Une belle vivacité sur des notes de pommes vertes une finale fraîche.

Appellation
Kremstal
Viticulture
Agriculture raisonnée
Format
750 ml
Cépage
Gruner Veltliner
Code
Millésime
2019
Type de sol

Loessriche en chaux, sables limoneux et argile.

Vinification

Pressurage délicat et lent, fermentation à température contrôlée avec levures indigènes seulement.

Élevage

Vendanges manuelles uniquement.

À propos du vigneron

Weingut Malat

Weingut Malat, le goût du Kremstal! À une heure de Vienne au cœur de la région viticole du Kremstal, Weingut Malat est une des plus prestigieuses maisons d’Autriche. Depuis 10 générations, la famille Malat exploite 50 hectares de vignes dans le respect des traditions régionales. Gérard Malat, véritable pionnier de la viticulture dans la région, a donné ses lettres de noblesse au domaine. Il tire son savoir-faire et sa réputation de ses 300 ans d’histoire.

 

Aujourd’hui mené par son fils Michael et sa compagne Daniela, le domaine familial développe une vision artisanale basée sur des rendements maîtrisés et des pratiques durables. Michael Malat n’est cependant pas à la recherche de certifications dans ce sens. Il travaille ses vignes avec respect et produit des vins de qualité. Les consommateurs le savent et le goûtent!  Pour Michael, l’objectif est d’exprimer les typicités régionales et la personnalité du domaine à travers ses vins. Sans compromis, Weingut Malat produit des vins élégants, vifs et délicats qui reflètent la vision familiale et la singularité du terroir. 

 

Ils sont ainsi nombreux les amateurs à venir déguster les vins Weingut Malat et à séjourner dans leurs chambres d’hôtes au cœur du vignoble. La véritable expérience autrichienne, au cœur du Kremstal! Tips: Leur cuvée Crazy Creatures sont de nouveau disponibles depuis cette semaine à la SAQ pour la belle saison!

À découvrir

Derrière chaque cuvée se cache une aventure humaine!

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