Fora da série Orange

Pour quelle soif ?
Appellation
Douro
Viticulture
Agriculture raisonnée
Format
750 ml
Cépage
Arinto 60 %, Codega 40 %
Code
14504744
Millésime
Type de sol

Sols de schiste et en terrasses.

Vinification

Macération pelliculaire

Élevage

En barriques de chêne français « Allier » et chêne américain de 300 litres, bâtonnage sur lies.

À propos du vigneron

Manoel D. Poças

Poças a fêté ses cent ans, entre tradition et innovation! Le domaine fait figure de classique dans le paysage du Douro. Depuis l’acquisition du domaine par la famille en 1918, de nombreuses générations de vignerons se sont succédées pour produire d’abord du vin fortifié, le fameux porto, puis des vins dits “de table”. Toujours avec précision et savoir-faire. Ayant fêté son centième anniversaire en 2018 avec trois vignobles dans les meilleures régions vinicoles du Douro,  la compagnie familiale emmenée par Pedro Poças est aujourd’hui plus soudée que jamais!

 

Authentique par nature et moderne par volonté, le domaine allie tradition et innovation dans son approche de la viticulture. Ainsi, en plus de ses cuvées historiques, Poças produit aujourd’hui des vins qui répondent aux tendances de consommation de vin orange par exemple avec les cuvées Fora Da Série. Maria Manuel Maia en charge de la viticulture et Jorge Manuel Pintäo oenologue du domaine portent cette vision. Poças est ancré dans la tradition donc, mais également résolument tourné vers l’innovation! 

 

Les amateurs le savent, les vins de la maison Poças sont synonymes de qualité. Derrière chaque cuvée Poças il y a un savoir-faire unique, transmis par plusieurs générations de vignerons du Douro. De cette maîtrise et de cet héritage naissent des vins de plaisir, chacun dans leur style, qui ont pour point commun de favoriser les moments de partage et la convivialité!

 

À découvrir

Derrière chaque cuvée se cache une aventure humaine!

COPYRIGHT 2021

CONTACT

4307 Saint-Hubert, Montréal, Canada, H2J 2W6

info@vinsaoc.ca

514-931.9645