Weingut Malat Pinot Noir

Pour quelle soif ?
Appellation
Kremstal
Viticulture
Agriculture raisonnée
Format
750 ml
Cépage
Pinot noir
Code
13616710
Millésime
2017
Type de sol

Argilo-calcaire

Vinification

Vendanges manuelles, macération à froid, fermentation spontanée en cuves.

Élevage

Cuve en acier, puis 12 mois en fûts bois de 1 500 à 2 500 l.

À propos du vigneron

Weingut Malat

Weingut Malat, le goût du Kremstal! À une heure de Vienne au cœur de la région viticole du Kremstal, Weingut Malat est une des plus prestigieuses maisons d’Autriche. Depuis 10 générations, la famille Malat exploite 50 hectares de vignes dans le respect des traditions régionales. Gérard Malat, véritable pionnier de la viticulture dans la région, a donné ses lettres de noblesse au domaine. Il tire son savoir-faire et sa réputation de ses 300 ans d’histoire.

 

Aujourd’hui mené par son fils Michael et sa compagne Daniela, le domaine familial développe une vision artisanale basée sur des rendements maîtrisés et des pratiques durables. Michael Malat n’est cependant pas à la recherche de certifications dans ce sens. Il travaille ses vignes avec respect et produit des vins de qualité. Les consommateurs le savent et le goûtent!  Pour Michael, l’objectif est d’exprimer les typicités régionales et la personnalité du domaine à travers ses vins. Sans compromis, Weingut Malat produit des vins élégants, vifs et délicats qui reflètent la vision familiale et la singularité du terroir. 

 

Ils sont ainsi nombreux les amateurs à venir déguster les vins Weingut Malat et à séjourner dans leurs chambres d’hôtes au cœur du vignoble. La véritable expérience autrichienne, au cœur du Kremstal! Tips: Leur cuvée Crazy Creatures sont de nouveau disponibles depuis cette semaine à la SAQ pour la belle saison!

À découvrir

Derrière chaque cuvée se cache une aventure humaine!

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